更何況是趕下班回家的路上趕緊到超市選購今晚晚餐的食材~~
哀~~真的是令人有點心力交瘁,每天和時間賽跑,覺得每天時間都不夠
而且匆匆忙忙趕到超市選購食材,常常趕時間下就忘東忘西的
到了家裡開始準備晚餐時,才突然想到某種食材或調味料沒有了
忘了選購,菜少了一味,就跟我心目中的味道不一樣了!
你跟我一樣是職業婦女嗎?你也有跟我一樣的煩惱嗎?
但是自從同事介紹我到MOMO購物網選購食材,我的煩惱頓時沒囉!
出國旅遊網路越來越發達,不在只是像電視廣告說的電腦可以選花生
現在電腦可以幫我們疲勞的職業婦女分擔家事囉!
現在我每天都在思考這周晚上的食材,利用MOMO購物網選購我的食材
再也不用趕時間飛奔到超市選購食材,更不用提大袋小袋的食材回家
也有多餘的時間,和老公討論今晚的晚餐,然後快速選購比價食材
真的是好貼心~~~~~
MOMO讓我的家人得到滿足的晚餐,更是我貼心的家事助手!
分享我購買食材的經驗,希望對各位辛勞的家庭主婦有幫助唷!
提供食材資訊,開始為我們心愛的家人準備晚餐吧!!
【CARANDINI】葡萄酒醋(500ml-瓶)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2058080&memid=6000007752&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
- 品號:2058080
- ★義大利始於11世紀的傳統家族
- ★醇厚濃郁香和微甜口感
- ★適用於各式精緻料理
商品訊息描述:
★品牌故事
CARANDINI 家族約莫十一世紀就開始製作巴薩米克酒醋
父傳子的方式將巴薩米克酒醋的傳統製法代代相傳
才能將其優雅細緻及迷人魅力流傳至今
★商品介紹
具有悠久歷史的 CARANDINI 家族企業,長年研究市場的需求、變化與趨勢,因應客戶需求與市場創意,發展出各式各樣、口味眾多的葡萄 酒醋相關產品,其中也包括嚴選有機新鮮葡萄來製作的有機產品。
CARANDINI 的廠房設備完善且現代化,工廠內亦規劃有食品研究室,從原料的篩選,到製作、裝瓶、陳化等一連串製作過程,均隨時查驗、確認,以控管產品的品質及安全,其各式產品質優異又極具特色,獲得極佳口碑。
這種葡萄醋是葡萄醋中最富盛名的一種醋,是產自Modena和Reggio地區的一種傳統葡萄醋,它是經葡萄的酒精發酵和醋酸發酵,並經加熱濃縮後得到的一種葡萄醋。它是由葡萄汁在一系列的木桶裡並經過多年的釀造發酵而成,據說在它的製作過程中,是要根據釀製時間年份來逐年更換木桶的。真正的意大利Balsamic葡萄醋的釀製是受到義大利法律的嚴格控制的,釀造時間至少不能低於12年的才能稱為Balsamic葡萄醋.它味道十分酸甜柔和,葡萄醋中之精品。
應用食譜*--> 糖醋豆腐
材料:
奧利塔葡萄籽油..................1大匙
百頁豆腐.............................2條
洋蔥..................................1/4個
鳳梨..................................100公克
青椒..................................1/2個
紅甜椒...............................1/2個
薑末..................................1大匙
蛋液(全蛋)..........................1個
低筋麵粉............................3大匙
調味料:
奧利塔陳年葡萄醋..................1大匙
蕃茄醬...............................3大匙
水.....................................3大匙
細砂糖................................1大匙
鹽.....................................1小匙
作法:
1.百頁豆腐切三角塊狀,均勻沾裹上蛋液,再均勻沾裹上低筋麵粉;洋蔥切小塊;鳳梨切小塊;青椒、紅甜椒切小塊,備用。
2.熱鍋,倒入稍多的奧利塔葡萄籽油(材料外,份量足夠蓋過豆腐),放入作法1的百頁豆腐塊油炸至表面金黃,撈起瀝油備用。
3.另熱一鍋,倒入材料中1/2大匙1的洋蔥塊炒軟,再放入青椒、紅甜椒塊炒勻,取出備用。
4.於作法3鍋中,再倒入另外1/2大匙的奧利塔葡萄籽油,放入薑末、蕃茄醬炒香,加水煮至沸騰,再加入細砂糖、鹽、作法1的鳳梨塊、作法2的百頁豆腐、作法3的洋蔥塊與青椒、紅甜椒塊炒勻。
5.加入奧利塔陳年葡萄醋炒出香味,起鍋前再加少許奧利塔葡萄籽油(材料外)拌勻即可。
商品訊息簡述:
★品名 Carandini★義大利進口★巴薩米克金標(濃,微甜)
★商品成分 巴薩米克醋
★重量 500ml
★保存期限 2年半
★產地 義大利
◆食品標示說明:
品名:CARANDINI★義大利進口★巴薩米克醋★500ml
內容物成份:葡萄醋,葡萄濃縮汁
熱量:272
每份營養成份:熱量272
蛋白質1.6
脂肪0
飽和脂肪0
反式脂肪0
多元不飽和脂肪0
單元不飽和脂肪0
碳水化合物67.9
鈉33
內容量:500ml
食品添加物名稱:天然色素
產地:義大利
廠商名稱:Carandini Emilio S.R.L
廠商電話號碼:86915811
廠商地址:41051 Castelnuovo . Italy
保存期限:912天
製造日期/有效日期:瓶上標示
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【CARANDINI】葡萄酒醋(500ml-瓶)
商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2058080&memid=6000007752&cid=apuad&oid=1&osm=league
生活可以很簡單很愜意很優閒
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